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Azúcar Invertida (Invertosa) – Pastelar

Bs.20.00

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Descripción

Azúcar Invertida (Invertosa) ➖ Pastelar

Azúcar Invertida es un derivado de la molienda del Maíz, Producto Natural se caracteriza por su alto poder endulzante

Se utiliza en Panaderia, Bolleria, Reposteria, Helados, Mousses, Bebidas aumenta la humedad de las masas, tiene un potente efecto anticristalizante lo cual ayuda a que tus preparaciones tenga textura suave